CONOCE LA CAÑADA

EN ESTE BLOG APRENDERAS SOBRE LA REGIÓN DE LA CAÑADA OAXACA ¡DISFRUTALO Y DIVIERTETE!

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TRADICIONES Y COSTUMBRES

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Las festividades religiosas son una combinación de misas en honor al santo patrono, música, baile, comercio en los espacios aledaños al templo, torneos deportivos, comida y abundante ingestión de bebidas. Existe solamente una iglesia que es la de San Juan Evangelista y las fiestas más importantes son: La festividad del señor de las tres caídas, los casamientos, los bautizos, los funerales.
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VESTIMENTA CAÑADA OAXACA

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Sus mujeres visten muy variados y hermosos vestidos confeccionados por las manos laboriosas de las indígenas del lugar, al admirar sus vestidos nos hacen recordar los tiempos prehispánicos en que las huestes de Axayacatl. las mujeres usan un vestido tipico que tiene bordado el colibrí y el Águila que corresponde al vestido de Ayautla. Además el vestido que tiene bordado los colibríes y las rosas corresponden al pueblo de Agua de la Rosa, San Felipe, y Río Santiago; todos éstos últimos pueblos están alrededor de Huautla.
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GASTRONOMIA

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En dos de sus poblaciones más importantes, Cuicatlán y Teotitlán de Flores Magón, se pueden saborear, además de las frutas de la región, el famoso chileatole y el mole de olla algunos de sus platillos típicos son:  * Hizotes al vapor  *Mole verde de carne de puerco   *Mole poblano de guajolote  *Lengua de res en escabeche   *Adobo de conejo Hizotes al vapor  lengua de res en escabeche. Mole poblano de guajolote 
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